Madrid
\n20\/09\/2019 – 18:19<\/p>\n
Las 1.389 empresas de elaboraci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos y de volater\u00eda ubicadas en Espa\u00f1a sumaron unas ventas de casi 12.000 millones de euros en 2018, seg\u00fan el Ranking de Empresas que elabora eInforma, marca de INFORMA D&B, (filial de CESCE), l\u00edder en el suministro de Informaci\u00f3n Comercial, Financiera, Sectorial y de Marketing, publicado por elEconomista. Entre las diez con mayor facturaci\u00f3n re\u00fanen el 43% del total, superando los 5.000 millones de euros. Las dos primeras repiten puesto en el ranking.
\nEl Pozo Alimentaci\u00f3n permanece la primera con unas ventas de 1.128 millones de euros en 2017, un 8% m\u00e1s que el a\u00f1o anterior. En la empresa trabajan 4.366 personas, 166 m\u00e1s que en 2016, el 57% con contrato indefinido. El Pozo Alimentaci\u00f3n SA desciende 6 puestos en el ranking nacional, para quedar en el 138, y se mantiene en su provincia, Murcia, donde es segunda. Sus activos se elevan a 697 millones de euros. La empresa, creada en 1954, se halla actualmente presente en 80 pa\u00edses del mundo.
\nRepite en la segunda plaza Campofrio Food Group, SA. La sociedad desciende siete posiciones en la lista nacional, situ\u00e1ndose en la 168, y se posiciona la numero 93 en su provincia, Madrid, bajando dos. Sus ventas en 2017 crecen un 2% alcanzando los 924 millones de euros, con unos activos de 1.976 millones de euros. La plantilla suma 35 personas, llegando a los 2.116 empleados, con una estabilidad del 100%. Creada en 1944, la empresa cuenta con m\u00e1s de 200 marcas en el mercado.
\nIndustrias C\u00e1rnicas Loriente Piqueras, SA asciende una posici\u00f3n para colocarse la tercera. En el ranking nacional escala cincuenta posiciones pasando a ser la 243. En su provincia, Cuenca, se mantiene la primera. La plantilla se queda en 1.394 personas, el 63% son fijas. Su facturaci\u00f3n avanza un 28%, llegando a 679 millones de euros. Creada en 1978 en Cuenca. Evoluci\u00f3n Las diez empresas que conforman el top ten de empresas del sector elaboraci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos y de volater\u00eda en Espa\u00f1a incrementan su facturaci\u00f3n respecto al a\u00f1o anterior, y tambi\u00e9n, en mayor o menor medida, el personal en plantilla.
\nLos porcentajes de empleo estable superan el 73%, excepto El Pozo Alimentaci\u00f3n SA que se queda en el 57 %, e Industrias C\u00e1rnicas Loriente Piqueras SA, 63 %. Y en cuatro de ellas se alcanza el 100%, Campofr\u00edo Food Group SA, Coop Ourensanas S.C. Galega, Elaborados C\u00e1rnicos Medina SAU y Avinatur Producciones Av\u00edcolas SL.
\nSi se tuviera en cuenta la facturaci\u00f3n de los grupos consolidados la lista sufrir\u00eda variaciones:
\n– Campofr\u00edo Food Group SA encabezar\u00eda el ranking gracias a unas ventas consolidadas de m\u00e1s de 2.000 millones de euros.
\n– El Pozo Alimentaci\u00f3n SA perder\u00eda un puesto y ser\u00eda segunda con una facturaci\u00f3n consolidada de 1.129 millones de euros.
\n– Grup Ca\u00f1igueral I.M.P. ser\u00eda tercera entrando en el ranking gracias a unas ventas consolidadas de 809 millones de euros.
\n– COOP Ourensanas S COOP Galega subir\u00eda del quinto al cuarto puesto con una facturaci\u00f3n consolidada de 768 millones de euros.
\n– Industrias C\u00e1rnicas Loriente Piqueras SA quedar\u00eda quinta, bajando dos posiciones, con unas ventas consolidadas de 678 millones de euros.
\nAdem\u00e1s de Grup Ca\u00f1igueral, dos empresas entrar\u00edan en el ranking debido a su facturaci\u00f3n consolidada:
\n– Espu\u00f1a Portafoli SL ocupar\u00eda el puesto 23 con unas ventas consolidadas de 78 millones de euros.
\n– Inversiones C\u00e1rnicas de la Vega SL ser\u00eda la 36 gracias a una facturaci\u00f3n consolidada de 56 millones de euros.
\nTambi\u00e9n cambiar\u00edan sustancialmente su posici\u00f3n:
\n– Frecarn SL, que asciende del n\u00famero 30 al 17, con unas ventas consolidadas de 117 millones de euros.
\n– Gedesco SA que cambiar\u00eda el 26 por el 21 gracias a unas ventas consolidadas de 92 millones de euros.
\n– Argal Alimentaci\u00f3n SA que cambiar\u00eda la d\u00e9cima plaza por la s\u00e9ptima con una facturaci\u00f3n consolidada de 319 millones de euros. Datos facilitados por eInforma, capturados a 13 de septiembre de 2019. Este ranking se actualiza semanalmente por lo que los datos pueden variar respecto a los publicados en el art\u00edculo. Para asegurarse de estar viendo la \u00faltima informaci\u00f3n disponible debe acceder a:https:\/\/ranking-empresas.eleconomista.es\/sector-1013.html
\nEl Ranking de Empresas es un sitio web donde se publican las empresas espa\u00f1olas ordenadas seg\u00fan su cifra de ventas, permitiendo conocer el puesto que ocupa una empresa a nivel nacional, regional y sectorial. El Ranking Nacional de Empresas es la herramienta m\u00e1s \u00fatil para saber la posici\u00f3n de las 500.000 principales empresas espa\u00f1olas.
\nLa informaci\u00f3n proviene de la base de datos de empresas de eInforma, marca de INFORMA D&B, compa\u00f1\u00eda l\u00edder en el suministro de Informaci\u00f3n Comercial, Financiera, Sectorial y de Marketing, que cuenta con una Base de Datos nacional con 6,8 millones de agentes econ\u00f3micos censados y, como miembro de la D&B Worldwide Network, ofrece acceso a la informaci\u00f3n on-line de m\u00e1s de 330 millones de empresas de todo el mundo.<\/p>\n