\u00bfQui\u00e9n no ha probado o conoce una Cajita Feliz? Este producto insignia del McDonald\u2019s sigue en transformaci\u00f3n.
\nEste a\u00f1o, la cadena de hamburguesas estadounidense ha anunciado otra modificaci\u00f3n importante que se adapta a las tendencias en el consumo de los clientes que demandan alimentos m\u00e1s saludables en todo el mundo y M\u00e9xico no ha sido la excepci\u00f3n.
\nEn los \u00faltimos a\u00f1os, la Cajita Feliz, tambi\u00e9n llamada Happy Meal en otros mercados, ha registrado una reducci\u00f3n en t\u00e9rminos de calor\u00edas, grasas, sodio y en general en sus distintos productos.
\nLa esencia de la Cajita Feliz se mantiene. Alimentos y bebidas de tama\u00f1o infantil acompa\u00f1ados de un cl\u00e1sico juguete que ha sido el atractivo y gancho para captar la atenci\u00f3n de millones de ni\u00f1os en todo el mundo.
\nMcDonald\u2019s no es una empresa con una larga historia en el mercado mexicano. Este corporativo lleg\u00f3 a M\u00e9xico apenas en 1986 con su restaurante ubicado en el Pedregal.
\nTras su llegada, los cambios en su men\u00fa y sus estrategias para ser m\u00e1s saludable han trastocado a la Cajita Feliz.
\nHoy, con los \u00faltimos ajustes, esta opci\u00f3n para ni\u00f1os ofrecer\u00e1 m\u00e1s frutas, vegetales, menos grasas, sodio y menos az\u00facares a\u00f1adidos.
\nMcDonald\u2019s llama a esto la evoluci\u00f3n de su men\u00fa.<\/p>\n
Su \u00faltimo “adelgazamiento” de la Cajita Feliz consiste en los siguientes opciones adicionales:<\/p>\n
1.- Pur\u00e9 de manzanas 100% sin az\u00facar a\u00f1adida ni aditivos.<\/p>\n
2.- Jugos 100% de frutas naranja o manzana, sin az\u00facar a\u00f1adida o agua.<\/p>\n
3.- Hamburguesa sin queso con lechuga y jitomate (o personalizable, solo lechuga o solo jitomate) o McNuggets de pollo.
\n\u00a0Red de restaurantes
\nPero, \u00bfde qu\u00e9 tama\u00f1o es el impacto de McDonald\u2019s y su Cajita Feliz con estos cambios?
\nEn M\u00e9xico, la red de restaurantes de McDonald\u2019s es operada desde 2007 por la firma Arcos Dorados, quien tiene la franquicia maestra de la marca en toda Am\u00e9rica Latina.
\nMcDonald’s en M\u00e9xico recibe a m\u00e1s de 200 millones de consumidores cada a\u00f1o y, aunque no hay datos p\u00fablicos sobre la venta de Cajita Feliz en el mundo, este territorio es uno de los mayores mercados de la corporaci\u00f3n en t\u00e9rminos de rentabilidad.
\nEn M\u00e9xico, la firma tiene m\u00e1s de 500 puntos de venta, entre restaurantes, centros de postres y McCaf\u00e9, y la firma es dirigida por el empresario Francisco Bosch.\u00a0Cambios hist\u00f3ricos
\nEn los \u00faltimos a\u00f1os, uno de los cambios m\u00e1s importantes para la Cajita Feliz en M\u00e9xico y Am\u00e9rica Latina ocurri\u00f3 en 2011, cuando este producto pas\u00f3 de estar compuesta por cuatro \u00edtems a tener adicionada fruta fresca por temporada.
\nEn su momento, la empresa inform\u00f3 que todas las combinaciones de la Cajita Feliz tendr\u00edan menos de 600 calor\u00edas, lo cual representaba menos de un tercio del valor de ingesta diaria propuesta por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) para ni\u00f1os de seis a 10 a\u00f1os.
\nMcDonald\u2019s ha modificado el tama\u00f1o de sus papas fritas para ni\u00f1os, incluso ha reducido a la mitad la cantidad de calor\u00edas en algunos momentos.
\nLa cadena de hamburguesas tambi\u00e9n baj\u00f3 el sodio en los panes de sus Nuggets, el queso, y en la salsa, adem\u00e1s de buscar minimizar la cantidad de az\u00facar adicionada en los jugos se redujo.
\nPor si fuera poco, hace m\u00e1s de cuatro a\u00f1os, McDonald\u2019s apost\u00f3 por generar una estrategia diferente en M\u00e9xico e introdujo libros did\u00e1cticos en su producto estrella.
\nEl objetivo de McDonald\u2019s fue insertar estos libros como un impulso a favor de la cultura y a la educaci\u00f3n infantil en M\u00e9xico, adem\u00e1s de impulsar el h\u00e1bito de la lectura e influir de manera positiva en los ni\u00f1os.
\nT\u00edtulos como \u201cUniverso\u201d, \u201cDepredadores\u201d, \u201cDinosaurios\u201d y \u201cOc\u00e9anos\u201d fueron parte de los entregados a miles de ni\u00f1os.McDonald\u2019s no solo ha realizado ajustes comerciales, sino tambi\u00e9n estrat\u00e9gicos.\u00a0
\nEn 2013, la empresa acord\u00f3 en conjunto con la Procuradur\u00eda del consumidor publicar las calor\u00edas de sus productos en los men\u00fas de todos los restaurantes, participaci\u00f3n en talleres y actividades de consumo responsable.
\nPor ahora, la sonrisa de la Cajita Feliz sigue en sus empaques y la empresa tiene el reto de no borrar la sonrisa en sus clientes m\u00e1s peque\u00f1os ante tales ajustes.
\nvcr\u00a0<\/p>\n