Nguồn nước ngầm để sản xuất nước khoáng thiên nhiên La Vie tại nhà máy La Vie Long An (thuộc Nestlé Waters) được đánh giá hơn 20.000 năm tuổi.

Phương pháp xác định độ tuổi nguồn nước

Để xác định chính xác độ tuổi của nước, các nhà nghiên cứu đến từ Tập đoàn Antea (Pháp) – công ty nghiên cứu địa chất hàng đầu châu Âu và Viện Khoa học và Kỹ thuật Hạt nhân Việt Nam dùng phương pháp định tuổi bằng đồng vị phóng xạ trên các mẫu nước tại nhà máy La Vie Long An.

Đây là một kỹ thuật xác định tuổi của vật liệu, dựa trên sự so sánh giữa lượng các đồng vị liên quan đến quá trình phân rã phóng xạ của một hay vài đồng vị phóng xạ đặc trưng có trong mẫu thử. Cụ thể, các mẫu nước được lấy tại nhà máy La Vie Long An đã được phân tích carbon phóng xạ (C14/C13) và các đồng vị ổn định (Oxygen-18 và Deuterium).

Trong báo cáo chi tiết của Tập đoàn Antea, nguồn nước khoáng tại nhà máy La Vie Long An được lấy từ độ sâu hơn 300m so với mặt đất, đi qua hai tầng chứa nước cổ xưa thuộc thế địa chất Pliocen dưới và thế địa chất Miocen trên. Một số lớp đất sét nằm trên hai tầng chứa nước này, hoạt động như lớp bảo vệ tự nhiên, để ngăn chặn những tác nhân nhiễm bẩn từ bên ngoài cũng như bảo vệ sự tinh khiết cho nguồn nước.

Hai nghiên cứu được thực hiện độc lập bởi hai tổ chức khác nhau nhưng đều đưa ra cùng một kết quả: nguồn nước để sản xuất nước khoáng thiên nhiên La Vie đã có mặt từ hơn 20.000 năm trước.

Nguồn nước ngầm sản xuất La Vie có hơn 20.000 năm.

Hành trình kiến tạo nên nguồn nước khoáng quý

Không chỉ quý giá bởi nguồn nước có từ thời xa xưa khi Trái Đất còn hoang sơ, nguồn nước khoáng thiên nhiên La Vie còn trải qua hành trình dài, vượt qua nhiều thách thức của tự nhiên.

Nước khoáng là nguồn nước tích tụ sâu trong lòng đất, lắng đọng cùng thời gian qua nhiều địa tầng và giàu khoáng chất. Sự hình thành của nước khoáng là quá trình chắt lọc kỳ công của thiên nhiên, khởi đầu từ những cơn mưa ở những vùng cao nguyên và đỉnh núi. Nước thấm vào những khe núi sẽ lắng sâu vào trong lòng đất, trải qua tầng tầng lớp lớp những bộ lọc tự nhiên từ đất và đá ngầm, hấp thu muối, các yếu tố vi lượng cần thiết và tốt cho sức khỏe như natri, kali, magie… Thông thường, quá trình chắt lọc này kéo dài đến hàng trăm năm.

Nhờ những điều kiện khắc nghiệt đó, nước khoáng thiên nhiên từ lâu được xem là một món quà mà tạo hóa ban tặng cho loài người. Việc tìm được nguồn nước khoáng quý giá, cùng với việc giữ gìn, khai thác, sản xuất bền vững, giữ được hàm lượng chất khoáng tốt cho sức khỏe và mang đến những sản phẩm nước khoáng chất lượng đến người tiêu dùng, đòi hỏi quy trình sản xuất với những yêu cầu cao.

Nguồn nước khoáng được lấy phải đảm bảo độ sạch ban đầu về vi sinh vật, giữ được hàm lượng khoáng cần thiết và tốt cho sức khỏe như natri, kali, magie, canxi… không bị ô nhiễm hóa chất và vi sinh vật, không qua các công đoạn xử lý hóa học. Nước được đóng chai gần nguồn với các hệ thống đường dẫn khép kín đảm bảo các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt. Đây chính là những ưu điểm nổi bật của nước khoáng thiên nhiên so với các loại nước khác.

Với độ tuổi hơn 20,000 năm, nước khoáng thiên nhiên La Vie đảm bảo sức khỏe cho tất cả người sử dụng.

(Nguồn: La Vie)



Source link