Sản phẩm trải qua ba tuyến kiểm dịch từ khâu thu mua, kiểm nghiệm ngay tại nhà máy và đóng gói kín, luôn giữ ở nhiệt độ 0-4 độ C.

Công ty TNHH MNS Meat Hà Nam vừa ra thông báo sản phẩm thịt lợn mát MeatDeli sản xuất trở lại từ ngày 2/6 sau khi nhận văn bản cấp phép từ Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn và Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế.

Đại diện công ty cho biết trong bối cảnh rủi ro dịch bệnh còn hiện hữu, thịt mát MeatDeli đáp ứng nhu cầu thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng dựa trên quy trình kiểm soát ba tuyến kiểm dịch. Tuyến kiểm dịch số một thực hiện ở khâu đầu vào. Công ty chỉ thu mua lợn khỏe từ các trang trại đã qua kiểm nghiệm và hoàn toàn không nhiễm bệnh, có giấy chứng nhận của Chi cục Thú y.

Kiểm định chất lượng thịt tại tổ hợp chế biến thịt Meat Hà Nam.

Kế đến, phòng xét nghiệm với thiết bị châu Âu vận hành 24/7 ngay tại nhà máy nhằm rà soát và bảo đảm thêm một lần nữa không có lợn bệnh hoặc đang mang mầm bệnh đưa vào nhà máy.

Ở tuyến kiểm dịch số ba, thịt mát MeatDeli được đóng gói kín ngay tại nhà máy với công nghệ Oxy-Fresh bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và giảm thiểu khả năng lây nhiễm. Hệ thống bảo quản, lưu thông và phân phối luôn giữ ổn định nhiệt độ thịt từ 0-4 độ C cho sản phẩm tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.

Ngoài sản phẩm thịt mát, công ty còn sản xuất và phân phối lòng lợn mát (tim, gan, cật) nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng phong phú của thị trường.

Dịp này, MNS Meat Hà Nam và hệ thống giáo dục Vinschool cũng ký hợp đồng cung cấp thịt mát cho bếp ăn trường học Vinschool, nhằm đưa nhiều món ngon và bổ dưỡng theo xu hướng tiêu dùng hiện đại trên thế giới, đến với học sinh tại hệ thống này.

Thương hiệu thịt mát MeatDeli có thêm nhiều mặt hàng đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Thương hiệu thịt mát MeatDeli có thêm nhiều mặt hàng đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Trước đó, vào tháng 4, UBND huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam đã ban hành quyết định công bố dịch tả lợn châu Phi tại xã Đại Cương, huyện Kim Bảng. Để bảo đảm an toàn sức khoẻ cho người tiêu dùng, Meat Hà Nam đã tạm ngừng hoạt động nhà máy thuộc tổ hợp chế biến thịt đặt tại khu công nghiệp Đồng Văn IV, huyện Kim Bảng. 

Trực thuộc tập đoàn Masan, MNS Meat Hà Nam là công ty quản lý tổ hợp chế biến thịt lợn mát Meat Hà Nam theo tiêu chuẩn châu Âu, vận hành từ tháng 12/2018 với tổng vốn đầu tư hơn 1.000 tỷ đồng. Thịt mát MeatDeli ra đời nhằm mang đến giải pháp thịt sạch, an toàn trên thị trường và dẫn đầu xu thế về sản phẩm thịt mát chuẩn quốc tế với giá cả phù hợp gia đình Việt. Sản phẩm hiện bày bán tại các cửa hàng, đại lý MeatDeli và hệ thống VinMart Hà Nội.

Nam Anh



Source link