WIADOMOŚCI BIZNESOWE
GIS: bakterie listeria monocytogenes w kiełbasie
[ad_1]
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed bakteriami Listeria monocytogenes, które wykryto w partii kiełbasy wieprzowej „Kiełbasa surowa Metka Bawarska” oraz w partii produktu mięsnego „Polska w Folii”.
„Obecność bakterii listeria monocytogenes wykryto w trakcie badań zleconych przez Inspekcję Weterynaryjną” – czytamy w komunikacie GIS.
„Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktów” – zwraca uwagę Główny Inspektorat Sanitarny.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu ustalił, iż „kwestionowanych partii nie ma w magazynie zakładowym oraz, że kwestionowane produkty sprzedano klientom indywidualnym poprzez sklepy firmowe lub inne sklepy detaliczne na terenie województwa kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego”.
Ponadto Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu „zakazał podmiotowi produkcji produktów niepoddanych obróbce termicznej do czasu uzyskania zadowalających wyników badań mikrobiologicznych”.
Producentem wyrobów jest PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski z województwa kujawsko-pomorskiego.
„Oświadczamy iż po otrzymaniu oficjalnych informacji o wystąpieniu L. monocytogenes w próbach wyrobów, niezwłocznie wprowadziliśmy procedury naprawcze mające na celu wycofanie wyrobów z rynku zgodnie z obowiązującymi przepisami w Polsce. Z pełną odpowiedzialnością informujemy iż w chwili obecnej kwestionowanych produktów nie ma w obrocie” – czytamy w oświadczeniu właścicieli zakładu Roberta Różyckiego i Macieja Wilkowskiego, które przesłali „Gazecie Pomorskiej”.
GIS ostrzega
Ostrzeżenie GIS dotyczy poniższych produktów:
Produkt – „Kiełbasa surowa Metka Bawarska”,
Numer partii – 20190516,
Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008,
Termin przydatności do spożycia – 30.05.2019.
Produkt – „Polska w Folii”,
Numer partii – 20190515,
Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008,
Termin przydatności do spożycia – 04.06.2019.
ZOBACZ ZDJĘCIA PRODUKTÓW
[ad_2]
Source link
