Frito-Lay的首席营销官，了解山露煎饼和DTC的功能

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代码红色牛bri，有人吗？ 为了跟上快速变化的消费者行为，百事可乐公司推出了新的烹饪数字化体验，同时希望增加其DTC的双重功能。在假期与消费者互动。 领先的饮料和零食公司今天启动了一个新的食谱中心，名为MoreSmilesWithEveryBite.com。 同时，在第三季度Snacks.com和PantryShop.com的电子商务销售额增长近一倍之后，该公司正计划提供更多个性化的直接面向消费者（DTC）的体验。这与过去几年的情况截然不同。商店的展示和激活活动为繁忙的假期销售旺季奠定了基础。 在Covid-19中，它讲述的是Mountain Dew和Cheetos假期食谱，这些食谱采用了Food Network的Anne Burell的食谱，同时也促进了百事可乐的数字销售。 Frito-Lay North America高级副总裁兼首席营销官Rachel Ferdinando说。 消费者正在改变他们的购物习惯。 他们正在购买更大的篮子，虽然旅行次数可能更少，但向电子商务的迁移却更多，因此我们正在不断发展。”这种策略转变是可以理解的，但真正的成功在于这些努力如何“引起人们的兴趣” ，保留现有消费者并吸引新客户，”资深饮料分析师兼全球投资集团Verlinvest的美国顾问Ken Sadowsky说，“现在，它是’咀嚼露水’，而不是’杜露露水’。 也许他们从字面上看有点“曲奇”。 但认真的是，他们希望在短期内打断消费者的心态。 展望未来，将取决于他们如何长期保持这种关注。 这些策略肯定比百事可乐公司通常提出的战舰有很大不同。 如今的消费者充满期待。今天的消费者期望在Covid-19中获得灵感和娱乐，无论是通过新平台，新内容还是新产品，而百事可乐公司都对此做出了回应。零售创新周和研究平台PSFK的创始人福克斯说，这一新的内容营销时代背后的想法已经浮出水面。 “至关重要的是，品牌必须将产品定位在令人兴奋的新环境中，并以吸引人的方式谈论它们。 最好是通过创建不寻常的食谱来鼓励受众与您的产品或品牌资产进行互动，例如在Frito-Lay上，然后在社交渠道上共享这些食谱。 我们看到许多品牌都在尝试不同形式和类型的内容（游戏，数字化身，操作方法等），这些内容提供了有趣的机会来提高知名度和销量。 费迪南多说，百事可乐的品牌正在倾听消费者的言论并以实物做出回应。 “我们考虑了在这一艰难的一年中如何带来这些欢乐时光。” 通过社交聆听，这已成为百事可乐公司最近的秘密武器，例如，该公司发现搜索涉及Cheetos的食谱的搜索次数增加了200％。 她说：“作为餐食和食谱的一部分，对我们产品的搜索量大大增加了。” “这确实改变了我们的消费者参与策略，以传达消费者的这些需求以及他们对烹饪的灵感和热情。” MoreSmilesWithEveryBite.com允许粉丝按假期，按产品以及人群来源的食谱进行搜索。 它会通过Frito-Lay所有社交渠道（特别是YouTube，Facebook，Instagram和Twitter）上的付费和有机社交媒体进行推广。 促销内容包括长短视频，食谱摄影和Giphy贴纸。美元或数据？ 您决定百事可乐在锁定期间迅速发展。 它在5月推出了一个DTC网站，而不是一个。 线上和线下的结果都很强劲。 总体而言，该公司报告第三季度有机收入增长了6％，部分原因是Tostitos，Cheetos和Doritos的零食众多。 Frito-Lay希望继续保持这种势头。尽管在网上取得了成功，但Ferdinando表示百事可乐的数字店面正在进行中。 她说，Snacks.com和PantryShop.com迅速推出，并且正在不断发展，并将很快“给消费者更多的机会来获得更加个性化的体验”。 “我们继续进行增强。 福克斯说，收集数据与收集资金一样是一个关键目标，每天都有新平台，附加产品和产品上线。 “对于像Frito-Lay这样的大型包装消费品公司而言，其DTC方法可能与营销一样具有更多的营销，收购和忠诚度。” Frito-Lay的产品“开始的利润微乎其微” Fawkes表示，只要您考虑运输，它就会在价格和成本之间实现微妙的平衡。 “当考虑与包装和运输一袋薯条相关的成本时，品牌正在削减其底线。”相反，Fawkes说，此举的目的是“赢得新客户或进一步取悦现有粉丝，这意味着可以利用优势抽样机会，限量发行和捆绑销售，并为人们提供希望分享的出色拆箱体验，希望这些独特的体验将通过订阅式产品转化为经常性收入，并且/或者转化为购物者无论出于何种动机，对切斯特的Kickin’玉米面包酱或Smartfood爆米花节日花环蛋糕感兴趣的家庭都可以在这个假期里享受美食。

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