تصبح تطبيقات البقالة ذكية أثناء الوباء

منذ شهر مارس ، شهدت صناعة البقالة عشرات الملايين من تنزيلات تطبيقات البقالة ، والتي ترجمت إلى أكثر من 100٪ نمو للأسماء الرئيسية مثل Instacart و Shipt و Walmart. يدعو الطلب الجديد إلى ميزات جديدة من شأنها إثراء تجربة المستخدم وجعل تسوق البقالة أسرع وأكثر سلاسة من أي وقت مضى.

لكن تحديثات التطبيق ليست مجرد مسألة صيانة هذه الأيام. أصبحت أكثر من مجرد إضافات ، أصبحت تطبيقات البقالة تجربة المتجر بالكامل للعديد من المتسوقين ، ولم يكن الطلب على تجربة سهلة وممتعة أعلى من أي وقت مضى.

في Choice Market في دنفر ، قال الرئيس التنفيذي مايك فوجارتي إن التطبيق الجديد للشركة ، الذي من المقرر إطلاقه في أغسطس ، والأدوات الرقمية المقابلة تهدف إلى إنشاء متماسك قناة متعددة القنوات تجربة للعملاء ، سواء كانوا يطلبون مسبقًا أو للتسليم أو في أحد الأكشاك الموجودة في المتجر.

"إنه أكثر من مجرد تطبيق – إنه حقًا التكرار التالي للخيار" فوجارتي قال.

الشعور هو أن الرئيس التنفيذي براديب Elankumaran سهم فارمستيد ومقرها سان فرانسيسكو. أخبر Elankumaran ، الذي سيبدأ مع فريقه تطبيق Farmstead الأول على الإطلاق هذا الخريف ، المنشورة الشقيقة Grocery Dive أن التطبيقات هي "واجهة المتجر الجديدة". هو دون أن Farmstead لا يركز فقط على تطبيقه أو موقعه على الجوال ، ولكن نظامًا موحدًا بالكامل من التسويق على طول الطريق حتى عتبة العميل.

عمل في زمن مرض فيروس كورونا

ارتفع استخدام تطبيق البقالة في الأشهر الأخيرة حيث غمر العملاء منصات التجارة الإلكترونية وأجرى كبار تجار التجزئة تحديثات. في أبريل ، شهد تطبيق Walmart Grocery ، الذي تم دمجه منذ ذلك الحين مع تطبيق التسوق الرئيسي لـ Walmart ، نموًا بنسبة 460٪ في متوسط ​​التنزيلات اليومية مقارنة بشهر يناير ، وفقًا لبيانات من App Annie. شهد الهدف ، الذي وسع خدمة توصيل البقالة في نفس اليوم إلى أكثر من 1000 متجر في 47 ولاية ، زيادة بنسبة 98 ٪ في التنزيلات اليومية لتطبيقه في وقت مبكر من الوباء.

أعطت الزيادة الكبيرة في التنزيلات لبائعي التجزئة قاعدة أكبر بكثير من مستخدمي الهواتف المحمولة من خلالهم لدفع المبيعات عبر الإنترنت ومشاركة العلامة التجارية.

عندما يتعلق الأمر بابتكار التطبيقات ، فإن الكثير من الأنشطة تأتي من الشركات الناشئة والبقالة التي تقدم بدائل لمحلات السوبر ماركت التقليدية. لقد رأى الكثير ازدهار الأعمال حيث أن COVID-19 يدفع طلبًا لا مثيل له على البقالة عبر الإنترنت ويعملون بلا كلل للحصول على التحديثات ، بينما لدى الآخرين خطط للتطبيقات الجديدة تمامًا.

قبل تفشي الوباء ، كان الفهد خامس أكبر موزع للمطاعم في منطقة خليج سان فرانسيسكو ، حيث عمل مع أصحاب المطاعم والطهاة لتقديم المكونات واللوازم للتسليم في اليوم التالي. عندما ضرب الفيروس التاجي ، رلقد اتخذت الشركة قرارًا بفتح تطبيقها أمام المستهلكين الذين كانوا يكافحون لشراء منتجات البقالة من مزودي خدمات الإنترنت مثل Amazon و Instacart و Good Eggs ومقره سان فرانسيسكو.

نظرًا لتباطؤ صناعة المطاعم بشكل كبير ، كان لدى Cheetah مستودع مليء بالإمدادات السائبة التي لم يطلبها عملاء المطعم ، من اللحوم والمنتجات إلى المطهر اليدوي وورق التواليت. تركز الشركة على تخزين عدد محدود من وحدات SKU ، ولكن لا يزال بإمكان المتسوقين العثور على جميع منتجات البقالة ومنتجات الألبان والمنتجات العضوية ومجموعة متنوعة من المشروبات والأدوات المنزلية من العلامات التجارية المحلية والوطنية.

منذ المحور ، سارع Cheetah بدمج الميزات الجديدة مثل الاستلام والتسليم في تطبيقه لخدمة عملاء البقالة.

قال "لقد حولنا شاحناتنا إلى مستودعات متنقلة تتجول في الأساس في منطقة الخليج إلى مواقع توصيل مختلفة حيث تتمتع أنت كعميل بتجربة تماس تام". المؤسس والرئيس التنفيذي نعمة موران.

الاستلام مجاني ، كما أضاف Cheetah مؤخرًا خيار التوصيل إلى المنزل لتطبيقه ، والذي يكلف 12 دولارًا لكل طلب للطلبات التي تبلغ 250 دولارًا أو أقل.

وشهدت فارمستيد ، التي يقع مقرها أيضًا في منطقة خليج سان فرانسيسكو ، ازدهارًا تجاريًا أيضًا عندما ضربت أوامر الحماية في كاليفورنيا. قال Elankumaran أن الطلب على الهاتف المحمول قد نما ما يقرب من خمس مرات ، وقد تزايد بشكل مطرد منذ ذلك الحين.

وقال Elankumaran الآن بعد أن استعاد Farmstead وغيرهم من البقالين أقدامهم ، فإنهم يعيدون التركيز على تطبيقاتهم كجزء من الدفع من أجل "النمو والاحتفاظ الذي نبحث عنه".

وأشار إلى أنه "مقابل كل مزود بقالة عبر الإنترنت ، كان هناك ارتفاع كبير في الطلب بحيث لم يتمكن أي شخص من التقاطه بالكامل".

تشهد Farmstead المزيد من العملاء يستفيدون من برنامجها الأسبوعي حيث يحددون وقت تسليم متكرر كل أسبوع ، وقد عادت فتحات التسليم في نفس اليوم. سيتم دمج طلب التسليم في نفس اليوم والأسبوعية في تطبيق Farmstead القادم ، بالإضافة إلى التخصيص المتقدم الذي يتجاوز ما يراه المتسوقون على موقعه على الويب.

قال Elankumaran أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً للشركة لبناء التجربة الرقمية ودمجها مع اقتصاديات المستودعات وتحديد عمليات المستخدم وأنماطه التي تولد نتائج للمتسوقين. وقال إن الشركة الآن واثقة بما فيه الكفاية بشأن تجربة عملائها لإحضارها إلى تطبيق محمول محلي.

بالإضافة إلى ذلك ، مع تحول المزيد والمزيد من الأشخاص إلى أجهزتهم المحمولة للحصول على طلبات البقالة ، هناك فرصة لمزيد من الاكتشاف ودمج الأفكار الفريدة من نوعها في العالم الرقمي.

قال Elankumaran ، "الكثير من الأشياء التي يمكن للتكنولوجيا القيام بها ، لا يمكن للمتاجر القيام بها على الإطلاق. للأسف ، يمكن للتكنولوجيا أن تفعل الأشياء التي تؤديها المتاجر بشكل جيد للغاية".

بدأ Instacart في النظر في كيفية تأثير COVID-19 على أعماله قبل أن يبدأ الارتفاع في الطلب حتى في مارس ، حسبما قال مارك شاف ، كبير مسؤولي التكنولوجيا في Instacart ، لـ Grocery Dive في بريد إلكتروني. حتى الآن ، أطلقت الشركة أكثر من 15 منتجًا وميزة جديدة في تطبيقها لمعالجة سلامة وخدمة العملاء.

قال شاف: "لقد غيّر COVID-19 بشكل جذري الطريقة التي يضع بها الناس الطعام على طاولتهم ، ويتطلب منا إعادة تصميم منتجاتنا وأنظمتنا لتلبية الزيادة في الطلب بنسبة 500٪ على أساس سنوي التي لاحظناها".

كيف تتطور التطبيقات

في Instacart ، قال Schaaf أن توافر المواد كان أحد أكبر التحديات خلال الوباء. كان على فريق تعلُّم الآلة التابع لها إجراء تغييرات بسرعة على نموذج توفر العناصر بحيث يحصل المتسوقون على أحدث المعلومات عند فتح تطبيقهم للتسوق.

نظرًا للتحديثات التي تتم من خلف الكواليس ، يرى العملاء الآن شارات خارج المخزون على العناصر في التطبيق أثناء تصفحهم ، وتنخفض العناصر منخفضة أو غير متوفرة في نتائج البحث.

كان التسليم "مغادرة عند باب منزلي" تحديثًا آخر Instacart تمت إضافته إلى تطبيقه وموقعه الإلكتروني في بداية الوباء. هذا سمح للعملاء و Instacart المتسوقون للحفاظ على المسافة المادية. كانت الميزة بالفعل في وضع الاختبار منذ أواخر العام الماضي ، و شاف قال Instacart تتبع التطور بسرعة بحيث يمكن طرحه في منتصف مارس.

إنستاكارت من ناحية أخرى ، انتقلت ميزة الطلب "السريع والمرن" من الفكرة إلى الاختبار في غضون أسبوعين فقط. يسمح الخيار للعملاء باختيار أول نافذة تسليم متاحة في منطقتهم بدلاً من تحديد نافذة تسليم عادية مجدولة مسبقًا. Instacart كما قدمت مؤخرًا "Order Ahead" لتوسيع نوافذ التسليم المتاحة والسماح للعملاء بالتخطيط لطلبات البقالة حتى أسبوعين مقدمًا.

"التحسينات التي أدخلناها على التطبيق خلال الأشهر القليلة الماضية ، مثل تنبؤات التوفر المحسنة لدينا ، إلى جانب الحد الأقصى من وظائف عربة التسوق الجديدة"ساعدنا على تحديد التوقعات بشكل مناسب ، وخلق تجربة سلسة للعملاء والمتسوقين وتجار التجزئة".

تستعد شركة Choice Market ، التي تدير متجرين مختلطين في منطقة مترو دنفر ، لطرح مجموعة جديدة من الأدوات الرقمية عند افتتاح موقعها الثالث في منتصف أغسطس. بالإضافة إلى تطبيقه الجديد ، قال فوجارتي إن الإطلاق سيشمل موقعًا جديدًا للتجارة الإلكترونية ، وبرنامج ولاء وبرنامج تسليم محدث يضم أسطولًا من المركبات الكهربائية.

قال فوجارتي إن خطط الأدوات المحدثة كانت موجودة قبل COVID-19 ، وكانت الشركة في وضع جيد لخدمة العملاء أثناء الوباء لأنها بنيت بالفعل على نموذج التسليم والاستلام والاستهلاك خارج المباني.

وقال "لكنها لم تكن تجربة مستخدم متكاملة ومتماسكة بالكامل عبر القنوات المختلفة". "علمنا أننا نبتكر تجربة رائعة حقًا في المتجر ونريد أن نتأكد من أن التجربة الرقمية تعكس التجربة في المتجر."

---

"علمنا أننا نبتكر تجربة رائعة حقًا في المتجر ونريد أن نتأكد من أن التجربة الرقمية تعكس التجربة في المتجر."

مايك فوجارتي

الرئيس التنفيذي لشركة Choice Market

---

سيسهل التطبيق الجديد على عملاء Choice شراء منتجات البقالة العادية ، والتي غالبًا ما تكون طبيعية أو عضوية أو محلية ، إلى جانب وجبات جاهزة مثل الأطباق أو العصائر والكحول. بالإضافة إلى ذلك ، سيتوفر الاستلام والتسليم ، وسيتم التسليم في أقل من 45 دقيقة.

قال فوغارتي: "لديك تتبع للسائق في الوقت الحقيقي ، ومراجعات العملاء [والتواصل] مع السائقين. لذلك ستكون التجربة عند الطلب إلى حد كبير".

إحدى الأدوات الجديدة الأخرى التي ستكون متاحة من خلال التطبيق هي ميزة الوصفة. تعاونت شركة Choice مع المؤثرين والطهاة المحليين في دنفر الذين سيكتبون وصفات ستصبح قابلة للتسوق من خلال التطبيق وموقع الويب.

وقال "إذا كنت ترغب في صنع بارم الدجاج [ليلة واحدة] ، فلدينا وصفة رائعة. وتضغط على زر واحد ويتم إضافة الدجاج والدقيق وجبن الموزاريلا إلى عربتك". "ثم لديك وصفة لطيفة بمجرد توصيلها إلى منزلك. سنستفيد من هذه الأداة وسندمج بالفعل الكثير من علاماتنا التجارية المحلية الرائعة."

كما أن Mealtime في ذهن موران حيث تقوم هي وفريقها بتحديث الفهد ليعكس احتياجات متسوقي البقالة خلال COVID-19. يحتوي تطبيق Cheetah الآن على ميزة تسمح للعملاء بطلب وجبات المطاعم جنبًا إلى جنب مع طلبات البقالة الخاصة بهم. تتعاون الشركة مع بعض شركائها في المطاعم مثل مخبز سان فرانسيسكو الشهير تارتين ومطعم البيتزا الشهير زيرو زيرو لتقديم أصناف المطاعم المعبأة للمستهلكين.

سيتم تعبئة العناصر مسبقًا وفي بعض الحالات مجمدة أو مجمدة حتى يتمكن العملاء من تسخينها أو فتحها لتقديمها كجزء من وجبة في المنزل.

وقال موران: "إنها طريقة رائعة حقًا لمزج الأشياء ومطابقتها ، لدعم المطاعم المحلية والحفاظ على القدرة على الطلب من هذه المطاعم حتى خلال COVID وتقليص الوقت اللازم لإعداد العشاء".

ميزة فريدة أخرى لتطبيق Cheetah هي ميزة LiveCart ، والتي تسمح للعملاء بتحديث سلة التسوق الخاصة بهم في الوقت الحقيقي. إذا نسوا أي عناصر بعد تقديم الطلب ، فلا يزال بإمكانهم تحديث سلة التسوق الخاصة بهم حتى منتصف الليل دون الحاجة إلى تقديم طلب جديد.

وبينما أضاف الفهد العديد من الأحجام الملائمة للمستهلكين إلى مستودعاته منذ أن بدأ في تقديم منتجات البقالة ، لا يزال بإمكان المتسوقين أيضًا الوصول إلى الأحجام الكبيرة التي تشتريها المطاعم أيضًا. قالت موران إنها شاهدت العديد من المتسوقين يستخدمون الشراء الجماعي حيث سيشاركون الطلبات مع الجيران أو العائلة أو أسرة مشتركة. وقالت إنه مع استمرار تطوير التطبيق ، سيصبح ذلك أسهل.